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雲南咖啡逐步打進國際市場客戶包括香港 貿易戰下訂單增加

2025年6月30日 下午16:00

全球咖啡產地主要來自非洲及拉丁美洲,中國出產的咖啡豆近年逐步出海打進國際市場。中國咖啡豆主要產自雲南,產區之一的臨滄市,當地精品咖啡協會會長王家強表示,雲南咖啡豆的品質可以媲美非洲及拉丁美洲的豆。受貿易戰影響,近期採購雲南咖啡豆的訂單增加,以往要為尋找銷路而煩惱,現在客商會主動找上門。

王家強說,莊園新一批的咖啡豆仍有待收成之際,已經全數被預訂,當中包括來自香港的訂單。由於雲南咖啡豆供不應求,他為咖啡豆農提供培訓,改良種植技術,希望提升品質及產量,做好雲南咖啡的品牌及產業鏈。

雲南昆明上周舉行中國南亞博覽會,展出當地的特色咖啡,吸引不少外國業界到來採購,香港咖啡紅茶協會主席黃家和亦有到當地考察。他說,咖啡市場價格波動大,業界會做期貨交易,正在跟雲南政府初步商討是否可以在香港創建一個咖啡期貨或交易中心。

北京大學經濟學院教授曹和平認為,中國產品嚴重被低估,不少國貨質量好但定價低,應該包裝成品牌推銷到海內外,同時擺脫中國貨予人「廉價」的印象。他以國產華為及比亞迪為例,以高價格出售依然有高銷量,認為產品質量屬於中位數的國貨定價至少可以提高一成。

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