餐饮集团九毛九披露2023年年报。2023年,九毛九收入约为59.86亿元,同比增长49.4%;净利润4.53亿元,同比增长超800%,与2021年相比增幅则为33.2%。
2023年,九毛九新开门店数量增长至180间,包括134间太二餐厅丶35间怂火锅餐厅丶4间九毛九餐厅丶6间赖美丽烤鱼餐厅及一间赏鲜悦木牛肉火锅餐厅。截至2023年12月31日,九毛九在中国142个城市丶新加坡丶加拿大1个城市丶马来西亚1个城市丶泰国1个城市和美国2个城市共自主经营726间餐厅。
九毛九表示,集团大多数品牌的餐厅表现於2023年有所改善。具体而言,来自太二丶怂火锅及赖美丽烤鱼的收入贡献分别增加44.3%丶210.4%及272.3%。此外,太二丶怂火锅丶九毛九及赖美丽烤鱼的翻台率亦有所上升,此乃主要由於客流量有所增加。
2024年,九毛九的目标是在中国内地开设80~100间太二与35~40间怂火锅,在中国内地以外开设15~20间太二餐厅,并将继续完善赖美丽烤鱼的商业模式,直至其为餐厅网路扩张做好准备。今年2月,九毛九还宣布将逐步开放太二和山的山外面酸汤火锅的加盟与合作业务。
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